Non, ce n'est pas pour "récupérer les cendres" qu'on est obligé de refroidir un four de ce type, ou que "pour que çà reste chaud".
Il s'agit surtout de protéger l'isolation ignifugée.
Les crématorium d'Orange, où étaient incinérés 8 corps par jour a brusquement prit feu il y a six ans... Il n'est toujours pas remis en service.
Une enquête tout à fait simple m'a confirmé que dans un four moderne, on ne pouvait incinérer plus de 6 corps par jour, faute d'endommager gravement les revêtements de protection, avec obligation de laisser refroidir l'installation entre deux incinérations.
Il suffit de se renseigner auprès des techniciens chargés de leur fonctionnement. Les crématorium existent aujourd'hui un peu partout...
Je n'en tire bien entendu aucune conclusion !