Après minutieuses recherches, il me semble qu'il faille écrire WIEVIORKA et non WIERVIORKA (???), comme semble le suggérer Alain CERRI. C'est du moins cette orthographe que je lis sur les couvertures des livres que signe la fratrie éponyme. Et on ne peut pas dire qu'ils manquent de lettres ou d'engagements divers.
Jr heu ....JD