On parle de "cannibalisation" quand on récupère des pièces de rechange sur des engins détruits ou hors d'usage, pour réparer les autres.
Procédé courant, dans toutes les armes (terre, mer, air) et dans toutes les armées du monde depuis... depuis qu'elles sont motorisées.

Encore que je ne sois pas sûr que même dans la Grande Armée, on n'ait pas, à l'occasion, remplacé la roue d'un canon ou d'un chariot, en la prélevant sur un autre...